
“今年班中餐質量確實提高了不少,葷素搭配均勻,菜品多種多樣,味道也非常可口,我們非常滿意?!睎|曲選煤廠主洗車間幾位職工對改善后的班中餐這樣評價道。
今年以來,東曲選煤廠把改善班中餐質量作為提高職工生活品質的一項重要內容。為了制定更加符合職工要求的改善方案,進一步提升職工滿意度,廠領導深入基層調研,聽取職工對飯菜品種和質量的建議和意見,通過意見整合提出改善措施。

該廠班中餐實行套餐制,每日班中餐包括一葷二素三個菜,菜譜三天一循環,半個月加餐一次,主食增加為米飯、饅頭和花卷三種,通過不斷翻新飯菜花樣,滿足員工不同的就餐需求。傳統節日通過增加餃子、粽子、月餅等食品,增添節日氛圍。此外,還為職工配發統一餐盒。
除了豐富菜系品類,該廠注重食品安全把控和服務質量提升,嚴格遵守食品采購流程和后廚安全管理措施,確保食品安全。經過成本核算、合理調價等措施,讓員工吃得實惠、吃得安心。