秋分時節，秋意漸濃。山西焦煤西山煤電公用事業分公司玉門花園G區社區食堂，適時推出應季“暖心砂鍋”，并同步升級烹飪服務，將滿含煙火氣的秋日溫暖端到居民面前，讓颯爽秋風中多了一份暖胃更暖心的關懷。

為讓居民品嘗到風味醇厚的應季佳肴，食堂專項采購特色烹飪砂鍋。借助砂鍋鎖鮮提味的特性，熱湯濃郁醇厚、食材入味十足，每一口都盡顯秋日食材的鮮美。同步上新的砂鍋菜品，更是廚師們的匠心之作——他們嚴選秋分時令食材，搭配秘制湯底，巧妙將“潤肺平補”的秋分養生智慧融入其中，讓居民在享受美味的同時，收獲季節專屬的健康滋養。

考慮到居民的口味偏好與飲食需求，食堂進一步細化服務，精心設計多元鍋品：滋補類的羊雜鍋食材豐富且無膻味、羊肉鍋肉質鮮嫩湯味醇厚，是秋分進補優選；家常類的白蘿卜牛肉鍋清淡入味、冬瓜排骨鍋老少皆宜、燒肉丸子鍋滿含家的味道；特色類的小酥肉鍋外酥里嫩、香辣豆腐鍋開胃過癮，什錦鍋則以豐富食材搭配，滿足不同居民的選擇需求。

從添置專業廚具、研發應季菜品，到兼顧口味需求、融入養生理念，社區食堂的每一步都踐行著“民生無小事，餐食見關懷”的服務初心。如今，居民走進食堂，點上一份熱氣騰騰的砂鍋，在裊裊熱氣中品味食物的溫度，在鮮香四溢的滋味里，盡享秋日生活的幸福暖意。